Przepisy Nigelli Lawson

SAŁATKA SZEFA

Przepisy -> Sałatki -> Sałatka szefa Drukuj

Pyszną sałatka w której połączenie świeżej i kruchej sałaty lodowej, soczystej szynki, słodkiej kukurydzy oraz awokado cudownie się uzupełniają. A całość podkreśla, sos musztardowo−winnym i starty ementalerem.

Składniki

  • 1 główka sałaty lodowej
  • 225g szynki pokrojonej w kostkę
  • 1 puszka kukurydzy
  • 75g startego sera Emmentaler
  • 1 awokado, obrane, bez pestki , pocięte na kawałki
  • −na dressing
  • 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1 łyżka octu winnego cabernet sauvignon
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oliwy extra virgin

Sposób przyrządzenia

Podrzyj liście sałaty i umieść w misce.

Dodaj pociętą szynkę, osuszoną kukurydzę, starty Emmentaler i kawałki awokado.

Wymieszaj razem składniki na dressing w małej misce i polej nim sałatę zanim wymieszasz wszystkie jej składniki.

Copyright © 2009 by nigellalawson.pl | All rights reserved. | Design by Misiek