Przepisy Nigelli Lawson

Szybki hamburger z frytkami

Dla mnie jest to najlepszy z hamburgerów Nigelli. Dodatek jogurtu lub maślanki sprawia, że kotleciki są kruche i delikatne. Do tego świeża chrupiąca bułka, cudownie rozpływający się słony ser i krucha sałata. Po prostu palce lizać.

Kurczak mughlai

Potrawy indyjskie należą do najbardziej popularnych na świecie. By przekonać się jak smakują tamtejsze dania, wcale nie trzeba wybierać się kilka tysięcy kilometów stąd.

Pudding świąteczny

Dopóki nie spróbujecie, będziecie myśleli, że suszone owoce są suche, a ten deser ciężki. Tymczasem jest odwrotnie: owoce są soczyste i wilgotne, a sam pudding zagadkowo lekki i rozpływający się w ustach.

Gorące Bocconcini czyli Złote kuleczki

Kuchnia włoska należy do najbardziej popularnych kuchni świata. Propunuję więc gorące Bocconcini, czyli mozzarellę o złotawym zabarwieniu i łagodnym aromacie wędzonki, ukrytą pod chrupiącym kocykiem z panierki.

Copyright © 2009 by nigellalawson.pl | All rights reserved. | Design by Misiek